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Hallo an alle Mazzer Mini E Nutzer! Ich habe heute meine Mazzer Mini electronic B bekommen und bin - wie alle - begeistert. Dennoch sind wir beide noch in der Kennenlern-Phase und ich habe in "zig" Espresso-Versuchen Mahlgrad und Timer zu justieren versucht. Zum Einstellen nutze ich natürlich auch nicht den allerbesten Kaffee. Ich bin noch nicht zufrieden und würde mich freuen wenn ich einfach mal von anderen Nutzern deren ungefähre Einstellungen erfahren könnte. Der Mittelwert aus all dem wäre für mich ein guter Startpunkt: - wo steht der Mahlgrad? Etwa bei 8 plus/minus x Striche?- Wie viele Sekunden etwa mahlt die Mühle bei einer Tasse?- Wie viele Sekunden etwa mahlt die Mühle bei zwei Tassen? Vielen Dank für Eure Werte!!! .. gibt es irgendwo jemanden der die Mazzer und auch noch meine Elektra A3 Maschine hat??? Viele Grüße! __________________/ Elektra "La Deliziosa" A3/ Mazzer Mini electronic B/ vorher Vibiemme Domobar Super/ und Anfim House Self/ davor Vibiemme Domobar/ und Demoka Also meine Version A steht bei ca. 4,5 (also zwischen 4 und 5 ungefähr in der Mitte). Die Info hilft Dir aber wahrscheinlich nicht weiter da die Mühlen alle anders eingestellt sind. Evtl hilft Dir aber die Info dass ich mich ein Stückchen Richtung "fein" (ca. 0,3 Einheiten) vom Aufkleber entfernt habe Zur Zeit: Bei zu grob gemahlen gehts abartig flott bei brauchbarem Mahlgrad dauert es schon 6-8 Sekunden. Außerdem hat der Mahlgrad massive Auswirkungen auf die Mahldauer für eine definierte Menge. Und dan man am Anfanfg noch den richtigen Mahlgrad sucht sollte man den Timer erst mal außer Acht lassen das frustet. Wenn der Mahlgrad dann passt kann man sich an den Timer machen. Matthias Bei meinem Modell A war die Werkseinstellung zwischen 4 und 5 (etwas näher zu 5). Das war zu grob. Jetzt steht sie bei 4 + ein Strich. Ein Doppelter braucht ca. 15 Sekunden. zu Hause: Bezzera BZ99 (brühdruckgetunt. 9 bar) / Mazzer Mini E. Modell A / Demoka M-203 / Zicaffe Gusto RossoBüro: Gaggia Evolution / Demoka M-203 / Olivier No. 1 @Elektra,ein "mittelwert" wird dir nicht helfen weil es den nicht gibt die werkseinstellung wird was die positionierung der skala des mahlgradverstellungsrings betrifft von mazzer offenbar mit hilfe eines zufallsgenerators ermittelt so steht die skala meiner ersten mini E irgendwo um die 8 während die zweite auf halb fünf steht. Bei mir klebt der Aufkleber zwischen 9 und 1 (!) und je nach Sorte bin ich genau am Aufkleber etwas mehr im feinen Bereich oder auch mal im Groben. Koffeinhaltige GrüßeDanielp Mit dem können wir leider nichts anfangen einziger Hinweis an den Mazzers scheint die Position des Aufklebers zu sein. Wie gesagt ich muss vom Aufkleber ein wenig Richtung feiner gehen. Matthias Bewege mich ebenfalls meist 0-3 Teilstriche feiner als die Markierung ab Werk. (Benutze Modell A aber dass hat ja wohl keinen Einfluß...)Bis die Mahlscheiben "eingefahren" sind gibts wohl ohnehin noch Schwankungen. Würde an deiner Stelle mal die ersten paar Kilo Bohnen abwarten. Danke an alle. Die Zahl hat also keine Bedeutung eher der Aufkleber. Habe ich inzwischen auch bei meiner Maschine so nachvollzogen. Es wird auch immer besser und als nächstes nehme ich jetzt mal einen wirklich guten Kaffee dann bekomme ich bestimmt schon wieder eine ordentliche Crema hin. Mal sehen... Besten Dank. Thomas __________________/ Elektra "La Deliziosa" A3/ Mazzer Mini electronic B/ vorher Vibiemme Domobar Super/ und Anfim House Self/ davor Vibiemme Domobar/ und Demoka Powered by vBulletin® Version 3.7.1 (Deutsch)Copyright ©2000 - 2008. Jelsoft Enterprises Ltd. LinkBacks Enabled by 3.1.0

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Habe seit ca. 10 Jahren eine Nivola und bin damit sehr zufrieden (abgesehen vielleicht von allseits diskutierten Problem der Korrosion des Wasserstandfühlers - aber mit Reinigung ab und an ist auch das in den Griff zu kriegen; hab übrigens noch nie Schmirgelpapier benutzt); nun stellt sich leider ein Problem ein irgendwie ist die Brühtemperatur zu hoch. Wenn ich mir einen Espresso runterlasse (verwende immer die Illy-Pads) dann beginnt es teilweise schon bei einer halben Tasse zu köcheln und das ist natürlich gar nicht gut. Ich frage mich nun was ist defekt? Der Thermostat die Elektronik? (wobei der check ist das das Ding das am Boiler in die Leitung eingeflanscht ist?)Bin für jeden Rat sehr dankbar. Powered by vBulletin® Version 3.6.8 (Deutsch)Copyright &write;2000 - 2008. Jelsoft Enterprises Ltd. LinkBacks Enabled by 3.0.0 or your scheduled tasks ordain cease to function -->(c) Kaffee-Netz - 2000-2007 - Heiko Buhr

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It turned out to be a Playboy bunny not like any I’ve ever seen and I might add not one of my preferred playmates. From what I could see there was some kind of demonstration outside the newly opened. There were lots of fancy dressed populate holding banners saying things desire ‘EFF OFF HEFF’ and ‘Playboy exploits women’. Quite a commotion! One thing sticks in my continue when it comes to demonstrations outside places like this why are there never any attractive women holing banners saying ‘I’ve been exploited’? Whoops did I just say that out loud? I experience what you are thinking: ‘It’s ‘Sid the Sexist’ writing this post’ but I’m not too bothered what you think to be honest……cue the abuse! Flat white from what I’ve seen of their brewing updose quite a lot and displace really small shots manifold s I think change by reversal me if I’m do by. Anyway the point I’m getting at is it was a particularly strong shot not one for the black out hearted or the ‘beginner’. As I’d predicted the prove wasn’t pretty. Lorna’s face went from interested and exited to sucking a lemon! I haven’t laughed quite so much in a long time! The shot was good a little acidic for my taste but coupled with their excellently textured milk it makes for a great flat color. Great café. Great guys. All the beat to them. There have been a few little changes there since the measure time I was there with a kitchen being added and a new décor with the intention of serving breakfasts and light snacks. comfort in experience of displace are their two machines and their bank of Mazzer grinders which were taking a hammering as usual! I’ve always had to wait for coffee when I’ve been there and always had a good converse to Cam while I’ve been waiting. Good café …. Go there if you’re in Soho. After another flat color and a packet of filter ground I walk down the road and back to the flat for a ‘veg’ in lie of the Rugby highlights! After another lazy go away we made our way to meet Jim at ‘‘ at 2pm. We arrived at exactly on 2 and spotted him tucking in to a Flat color by the bar chatting to Cam and the guys. As always he was sporting some ‘Coffee lay aside’ this time a bag from the ‘‘. Quite funnily it was emblazoned (under the move I might add) with Nespresso the home coffee making system from Nescafe. They apparently paid a fortune to support the event and alter a world record attempt! From what I’ve read no one who was there from the industry took it at all seriously and just enjoyed the money the big boy put in. The attempt was on the open day so I’m sure they sold a few brewers from it. Not my cup of tea excuse the pun! After the usual pleasantries Jim started to inquire as to where I’d been café wise when I’d been drink to London. I’m embarrassed to say that none of the café’s he mentioned I had been to apart from ‘‘ and ‘‘ which we were in. Incidentally. ‘‘ use ‘‘. There were 2 café’s in the immediate vicinity which he mentioned so we decided to nip off for a little tour of Soho! On the way to the second café of the day we passed ‘‘ on which was change state but the window was rammed beat of old brewers obscure coffees and strangely some which is quite near where I live in Northumberland. I would have quite liked to undergo had a good root around in there as I love the old stuff. Just around the corner we reach. As you can see from the pictures Bar Italia is the hubb of the Italian community in London’s Soho. Bar Italia has been in Soho from 1949 and they still undergo a 4 group 1950’s Gaggia lever machine which is in constant use! I’m not sure how much of the original machine is actually there though as it looks like most of it has been fixed and replaced over the years. The bar and the baristi don’t look as if they undergo changed for 20 years and they undergo a wonderful old cash register straight out of ‘Open All Hours’. Jim had given me a little word of warning before I went in and having just construe his of it I can understand why! The café oozes Italian arrogance and you don’t conclude very accept there. Maybe it was because I wasn’t Italian. I don’t experience but I quote Jim here ‘I entangle in the way’.  He’d also said he would undergo liked to have had a camera to see my reaction to the espresso. I tried not to purse when tasting it. Lots and lots of robusta were my first thought which were backed up by the nasty aftertaste. In fairness to the barista it wasn’t badly pulled. I would hate to bring home the bacon with a blend with that much robusta in. I don’t evaluate I’d conclude comfortable  serving it to anyone but then again I don’t really think that customers feelings are even on the agenda in Bar Italia. We were robbed blind for our espresso at £2 each (It had to be my shout.

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